Nel corso della degustazione è prevista la visita guidata al Castello e alle sue cantine, dove i partecipanti riceveranno interessanti informazioni sul ciclo di produzione del vino e sulla storia del Castello.
Degustazioni Vini e Prodotti Tipici Toscani
Il Castello di Oliveto propone vari tipi di degustazioni per far assaporare i suoi prodotti toscani. L'assaggio dei vini, le cui caratteristiche vengono descritte e decantate da un sommelier, è accompagnato da prodotti e piatti tipici.
Queste le nostre proposte esclusive:
- DEGUSTAZIONE SEMPLICE (di gruppo)
martedì e giovedì alle 16:00
costo € 22,00 a pax (bambini free)
4 vini (Bianco IGT, Chianti DOCG Riserva, Supertuscan IGT, Vin Santo del Chianti Riserva DOC) – accompagnati da bruschette all’olio extravergine di oliva, pecorino toscano, salame e cantuccini
- DEGUSTAZIONE LIGHT LUNCH (privata, per minimo 2 persone)
tutti i giorni ore 11:30 - Costo € 30,00 a persona
7 vini (Spumante Brut, Bianco IGT, Chianti DOCG, Chianti DOCG Riserva, Leone X, Paolo III, Vin Santo del Chianti Riserva DOC) – accompagnati da bruschette all’olio extravergine di oliva, bruschette al pomodoro e basilico, crostini, prosciutto e salame, pecorino toscano, cantuccini
- DEGUSTAZIONE/PRANZO (privata, per minimo 8 persone)
tutti i giorni ore 11:30
4 vini (Spumante Brut, Chianti DOCG Riserva, Leone X, Vin Santo del Chianti Riserva DOC) – accompagnati da antipasto toscano (affettati e bruschette), pasta al ragù toscano, secondo di carne con contorni, dessert e caffè (possibilità di personalizzare il menù)
Le nostre visite guidate programmate:
Visite guidate programmate al castello e alle sue cantine antiche, degustazione di tutti i vini dell'azienda, olio extra vergine di oliva e prodotti tipici locali.
Periodo estivo : ogni martedì e giovedì alle ore 16.00 (euro 22,00 a persona)
Periodo invernale: ore 11:00 e ore 15.00 (euro 22,00 a persona)
E' gradita la prenotazione per email o per telefono, con almeno un giorno di anticipo.
PRODOTTI DA DEGUSTARE:
I Bianchi:
- Spumante Brut Castello di Oliveto (Chardonnay, Pinot Bianco)
- Vino "Bianco dei Papi" I.G.T. (Vermentino)
I Rossi:
- Vino Chianti D.O.C.G. "Villa Montorsoli" (Sangiovese, Merlot, Canaiolo)
- Vino Chianti D.O.C.G. Riserva "Castello di Oliveto" (Sangiovese, Canaiolo, Merlot)
I Supertoscani:
- Vino Rosso I.G.T. "Leone X" (Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon)
- Vino Rosso I.G.T. "Paolo III" (Cabernet Sauvignon, Merlot)
Per concludere:
- Vin Santo del Chianti D.O.C.
OLIO:
- Olio Extra Vergine d'oliva "Castello di Oliveto"
Vendita diretta e spedizioni in Italia e all'estero!
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